Ce restaurant de la mer propose une expérience unique en Polynésie française.
Le concept va de pair avec l’activité principale du groupe propriétaire, à savoir la pêche durable et la valorisation de poissons pélagiques et lagonaires.
"Quand un marché s'ouvre, le premier qui arrive mange l'huître, le second se contente de la coquille"
A. Carneige (philanthrope américain 1885)
Les huîtres fraiches origine France Bouzigues
2 personnes | A commander 12h en avance
By kaviari | limité à 4 services
| Petit | Grand | |
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Tagliatelle
homard, pesto de roquette, bisque, ikura
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3 800 | |
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Calamarata
encornets, pesto aubergine, ail noir, olive, câpres, tomates séchées
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2 900 |
"Il y a trois sortes d'êtres : les vivants, les morts et les marins"
Anacharsis (philosophe "barabare" VIè S av J.C)
Ocean Products Tahiti s’efforce à sélectionner chaque jour les meilleurs produits auprès d’une quarantaine de producteurs polynésiens. Dédié à la mise en valeur du poisson et des fruits de mer, le restaurant OCEANA vous propose une expérience unique en Polynésie française
Baigné de lumière et habillé de matières nobles et naturelles, vous serez charmés par le décor créatif et convivial imaginé pour le restaurant OCEANA. Avec une salle à manger climatisée et très raffinée, l’élégance s’équilibre entre présentation épurée et un style marqué par la vie marine. Doté d’un bar avec une terrasse attenante à l’extérieur, d’un espace lounge, d’une salle privée, d’un Sushis Bar et d’une terrasse où s’attabler pour profiter de la vue imprenable sur le port, l’expérience OCEANA devient alors unique et mémorable !
𝙅𝙚𝙧𝙚𝙢𝙞𝙚 𝙑𝙞𝙘𝙚𝙣𝙩𝙚, originaire de Cahors, a fait ses armes auprès d’Eric Chavot à Londres. Riche de ses voyages professionnels autour du globe, Jérémie affectionne une cuisine juste et gourmande.
Au sein d’OCEANA, le programme culinaire s’articulera autour du respect et de la valorisation des produits de la mer, proposant ainsi une carte nouvelle et de qualité.
2ème étage de l'immeuble
Ocean Products
Remblai de la Papeava
Fare Ute - Papeete
| mardi | Midi - 14h00 17h00 - 22h00 |
| mercredi | Midi - 14h00 17h00 - 22h00 |
| jeudi | Midi - 14h00 17h00 - 22h00 |
| vendredi | Midi - 14h00 17h00 - 22h00 |
| samedi | Midi - 14h00 17h00 - 22h00 |